Warsztaty piernikowe

Dnia 4 grudnia 2019r. uczniowie klas pierwszych Szkoły Podstawowej w Malanowie uczestniczyli w świątecznych warsztatach piernikowych w Pałacu Tłokinia w Tłokini Kościelnej.

Najpierw dzieci dowiedziały się, jaka jest historia wypieku pierników. Poznały recepturę na tradycyjne pierniki – wąchały różne przyprawy i poznały ich nazwy.

Pod czujnym okiem kucharzy mali „piernikarze” wyrabiali ciasto, formowali je i wycinali różnorodne kształty. Gdy już pierniki były ułożone na tacy uczniowie zwiedzili kuchnię, gdzie pierniki trafiły do pieca. Podczas wypieku ciastek dzieci zwiedzały przepiękny pałac.

Uczniowie podziwiali sale pałacowe i z zaciekawieniem słuchali dziejów ówczesnej szlacheckiej rodziny Zofii i Ignacego Chrystowskich - dawnych właścicieli pałacu. Dzieci zachwycały się przepięknym i wyjątkowym wyposażeniem, obrazami, lampami, bronią z dawnych czasów, porożami i niepowtarzalnymi antykami. Wszyscy czuli się jak w pałacu z bajki.

Gdy już pierniki były upieczone nastąpiła ta najbardziej lubiana przez dzieci część – dekorowanie lukrem i kolorowymi posypkami. Powstały ciekawe i pomysłowe wzory na piernikach, które dzieci zabrały do domu.

Spotkanie zakończyło się wręczeniem dyplomów uczestnika warsztatów i pamiątkowym zdjęciem w świątecznej scenerii pałacu. Każdy otrzymał przepis na pierniczki.

Były to wyjątkowe warsztaty, które zapewne na długo pozostaną w pamięci małych „piernikarzy”.

Organizatorkami wycieczki były wychowawczynie klas Emilia Andrzejczak i Joanna Nowakowska. Opiekę nad dziećmi sprawowała również p. Elżbieta Wilczyńska.

                                                                                            Emila Andrzejczak

                                                                                            Joanna Nowakowska